SOL爆料：别吝啬妳的午餐

　　别吝啬妳的午餐　　

　　五个妙招抵御零食诱惑，使妳希望Keep Fit，但也不要吝啬妳的午餐，吃一顿丰富的早餐及午餐可避免下午时产生饥饿的感觉。专注于饮食行为学的教授Larry Christensen提议，应选择一顿富高蛋白质、少量碳水化合物及少量脂肪之早餐及午餐。火鸡或三文鱼三文治伴一片芝士是不错的选择。

　　对肚饿做好准备

　　一般来说，我们三至四小时便要进食，因此于晚饭前感到肚饿是很正常的。
 
　　存放一些水果、半份牛油果酱三文治、或一袋谷类配果仁、干果等于抽屉内，都是非常方便及简单的选择，并能抑制你对富高糖、钠、及脂肪之零食的渴望。

　　享用一顿悠闲的下午茶餐

　　心理学教授、自我控制的专家James Maddux指出，当妳在吃下午餐的时候，应慢慢地咀嚼每一口。因为经过咀嚼及吞咽才可令大脑有饱的意识。除采用慢慢咀嚼的模式，甚至于进食每一口后将零食放回桌上，妳更可于每一口间工作数秒钟来助延长时间。

　　了解自己

　　当妳有意欲想吃零食的时侯，妳便要问问自己是否真的感到肚饿。因为这往往是情绪上的肚饿，肚饿感觉的产生往往是沉闷、压力、或想离开办公桌透透气的讯号。因此，于每一次感到肚饿的时侯，应问问自己究竟是情绪上的肚饿抑或是生理上的肚饿。

　　找出源头

　　当你感到肚饿的时候便立刻进食，并不是最理想的做法；找出源头，对症下药才是解决的方法。换句话说，应把注意力集中在找出可抵消压力的方法。若妳身处办公室内，妳可离开办公桌到外逛五分钟。若在家的话，躺下来闭上眼睛，休息五分钟亦有帮助。