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白领丽人多为中、青年女士，因经济条件好、社交活动多、夜生活频繁，导致身体“透支”，因营养不平衡而影响身体健美。因此，白领女性做好日常膳食调理工作十分重要。
一、健脑饮食
白领女性在工作中由于精神压力较大，易觉疲劳，可出现神经衰弱综合症，因此要注意健脑饮食。
首先，应多食含氨基酸的鱼、奶、蛋等食物，因为氨基酸能保证脑力劳动者的精力充沛，提高思维能力；其次，脑力劳动的白领女性会大量消耗体内的维生素。因此宜多食些富含维生素Ｃ的食物，如水果、蔬菜和豆类等；再次，适当补充含磷脂的食物如蛋黄、肉、鱼、白菜、大豆和胡萝卜等。每天补充10克以上的磷脂，可使大脑活动机能增强，提高工作效率。
二、减肥降脂饮食
一般认为，肥胖的人常伴有高血脂症，通过控制饮食可达到减肥目的。补充大量的膳食纤维素，如各种豆类和谷类、粗黑面包、燕麦麸、卷心菜和韭菜等。多吃水果和蔬菜，适量摄入蛋白质如低脂类的大豆、鱼禽肉、酸乳酪蛋白质。学会少吃多餐，少吃零食，减少糖分的摄入。此外，可饮些减肥茶，也能起到减肥作用。
降血脂要少吃动物脂肪或含胆固醇较多的食物，如肥肉、动物内脏、蛋黄、鹌鹑蛋、鱿鱼、鳗鱼、牡蛎等，尽可能食用豆油、菜油、麻油、玉米油等。多吃富含维生素、蛋白质的食物，如瘦肉、鸡肉、鲤鱼、鲍鱼、豆制品等。少吃蔗糖、果糖及含糖的甜品。多吃黑木耳、麦粉或燕麦片，它们具有良好的降血脂作用。
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